Artukimya, Turchia
Artu Kimya è una impresa di Smirne, in Turchia. Produce tannino naturale (non sintetico) per l'industria della pelle a partire dalle capsule delle ghiande di Quercus ithaburensis macrolepis, esattamente come fa Marcie Mayer di Oak Meal in Grecia. Ma in quantità assolutamente maggiori.
Ciò vuol dire che Artu Kimya si ritrova ad avere delle quantità importanti di ghiande dolci come sottoprodotto della loro lavorazione principale. E' evidente l'interesse che questa ditta può avere ad immettere tali ghiande sul mercato europeo, sia come mangime animale che come farina per il consumo umano.