Mangiare le ghiande

Le ghiande sono il cibo del passato dell'umanità e per alcuni popoli lo sono ancora attualmente. Ma saranno anche il cibo del futuro, grazie alle loro qualità ed al fatto che sono assolutamente naturali e "pulite".

Le ghiande sono un cibo sostenibile; se ben preparate sono buone; il loro consumo è amico della Natura. Sono un regalo di uno degli alberi più belli che abbiamo: le querce.

In questo sito tutte le informazioni per diventare esperti consumatori delle nostre amiche ghiande.